久しぶりのおうちごはん
メニュー
・麻婆豆腐
・出汁巻き玉子
・ツナサラダ
・納豆
・もずく酢
・野菜と薄揚げのお味噌汁
・土鍋ごはん
ごはんと一緒に飲むのはFijiウォーター
大好きで箱買いしてる
お米もFijiウォーターで炊くと美味しいの
そして
メインはもちろん。。。
麻婆豆腐
白髪ネギと豚挽肉、生姜、ニンニクをしっかり炒めて
豆板醤で辛味付け
そこに出汁汁、甜麺醤、豆鼓、醤油を加え
茹でた豆腐もIN
最後は水溶き片栗粉と花椒で仕上げて出来上がり
ご馳走様でした
AIKO
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